Despre modul de alimentare al americanilor, dar și despre alte tangențe legate de nutriție a fost invitată să ne vorbească Marți,21 iunie -Loraine Wallance -savant.De asemenea printre invitați a fost și dna.Tamara Țurcanu-ARC director sau directorul Centrului de Resurse Americane din capitală. Timp de mai bine de o oră au fost prezenți , dar și s-au implicat în 
discuție, elevi de la liceele din orașul Ungheni cît și elevi de la L.T.”A.Mateevici„ din Pîrlița . O problemă mai pe larg abordată pe parcursul acestei discuții a fost – obezitatea printre americani. Drept suport pentru sesizarea răspîndirii continuă a acesteia a servit un video-material de scurt metraj care a arătat că 1 din 4 americani suferă de probleme de greutate.
De asemenea dna. Loraine a mai menționat că obeziatea este răspîndită mai ales în partea de sud- est a Statelor Unite într-u cît acolo se află statele cele mai sărace iar fast- food-ul este foarte ieftin și accesibil dacă facem o comparație între cumpărarea produselor și pregătirea lor în condiții casnice ori chiar fiind pregătite acasă sunt prăjite pe bază de grăsime animală .Desigur că pe lîngă consumarea pe larg a chipsurilor și a tot feluri de burgeri mai sunt și alte cauze ce duc la obezitate și anume medicamentele sau lipsa unei educații alimentare dacă vorbim de copiii care de la o vîrstă foarte fragedă sunt nutriți cu cartofi fry sau cu floricele de pui prăjit . 
Fiind întrebată care sunt impresiile ei despre Moldova și despre bucătăria noastă dna. ne-a spus că i s-au părut foarte gustoase plăcintele iar Moldova este țara unde legumele și fructele au cu totul un alt gust, unul adevărat . Pe acest ton pozitiv s-a sfîrșit discuția noastră ca după aceasta să continuăm cu o mică cină sau cu ceaiul de la ora 5,dacă vorbim de americani.
American Corner Ungheni 
Lasă un comentariu